Especialidades

Nuestros Productos

Café de especialidad, fresco y de alta calidad

Máquina de sellado procesando bolsas de papel de café Bourbon Amarillo en una cinta transportadora.

Café tostado

Tenemos más de 10 cafés de especialidad para ti, todos con puntajes SCA entre 84 y 90 puntos.

Molinillo de café profesional negro sobre un mostrador en una cafetería moderna y bien iluminada.

Mahlkonig Rep. Bolivia

Somos los representantes oficiales de Mahlkönig y HEMRO Group para Bolivia.

Siete cafeteras AeroPress de distintos colores transparentes alineadas sobre una encimera blanca de cocina.

Representantes de AeroPress para Bolivia

Representantes de Aeropress oficial en Bolivia. Pregunta sin compromiso.

Granos de café secándose en camas elevadas bajo un techo protector en una finca cafetalera.

Café verde

Proveemos café verde para tostadurías y exportadores. Trabajamos directo desde el origen para que cada taza tenga historia, calidad y ese toque de confianza que te hace volver.

QUIENES NOS ELIGEN

No somos para todos. Y eso está bien.

Probé el cold brew nitrogenado en un evento y desde entonces no tomo otra cosa. Tiene un cuerpo y una cremosidad que no encuentro en ningún otro lado.

Ana María Rojas

Barista independiente, Cochabamba

Trabajamos con ellos para el suministro de café de especialidad en nuestra cafetería. La consistencia en el tueste es impecable y el equipo de Q Graders marca la diferencia.

Carlos Mendoza

Propietario de Café Origen, La Paz

Compré un Aeropress y un Mahlkonig EK43 con ellos. Me asesoraron sobre el perfil de molienda ideal para mi método de extracción. Se nota que saben de lo que hablan.

Valentina Llanos

Home barista, Santa Cruz

NUESTRO PROCESO

Conoce cómo nace cada lote

Desde el micro lote en la finca hasta el perfil de tueste en nuestro laboratorio de calidad, cada paso lo controlamos con nuestros Q Graders y baristas certificados SCA.

Barista vertiendo agua con precisión desde una tetera de cuello de cisne sobre café.

El aroma del tueste recién hecho, ahora en tu casa

Elige tus granos favoritos, elige tu formato y recibe el café de especialidad boliviano directamente desde nuestro laboratorio de calidad.

VISUAL DE PRODUCTOS

Más de 12 lotes especiales en nuestra galería de productos

Cada grano, cada tueste, cada empaque. Una selección visual de los cafés y equipos que encuentras en La Bourbonería.

Manos sosteniendo un puñado de granos de café verde sobre una bolsa de plástico verde.
Máquina de sellado procesando bolsas de papel de café Bourbon Amarillo en una cinta transportadora.
Siete cafeteras AeroPress de distintos colores transparentes alineadas sobre una encimera blanca de cocina.
Molinillo de café profesional negro sobre un mostrador en una cafetería moderna y bien iluminada.
Filtro AeroPress circular de acero inoxidable con patrón ondulado frente a su caja roja.
Caja roja de microfiltros AeroPress XL con varios filtros de papel blanco redondos apilados.